Das Maurer-Atmos ATA Industrie-Abtausystem ist das optimale System für eine ausgewogene Abtauung ohne großen Gewichtsverlust. Dieses Auftausystem bietet die besten Voraussetzungen für eine gleichbleibende Qualität in den nachfolgenden Prozessen.
Das Gerät wurde mit einer speziellen horizontalen Luftzirkulation entworfen und gebaut, um eine konstante Temperatur in allen Teilen des Schranks und des Produkts zu gewährleisten. Die allmähliche Wärmeübertragung wird mit präziser Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle auf das Produkt verteilt. Die Temperaturdifferenz zwischen Oberflächen- und Kerntemperaturen wird über das speziell entwickelte Maurer-Atmos-Messgerät überwacht und gesteuert. Die Oberflächentemperaturen des Produktes werden kontrolliert und eine übermäßige Erwärmung der Oberfläche wird trotz maximaler Wagenbelastung vermieden.
Für weitere Informationen über diese Maschine, andere Maschinen, Service an Ihren Maschinen oder Ersatzteile für Ihre Maschine, kontaktieren Sie uns bitte! Gemeinsam finden wir gerne eine passende Lösung für Ihre Produktion.
Maurer-Atmos ATA Industrie-Abtauanlage
Das Maurer-Atmos ATA Industrie-Abtausystem ist das optimale System für eine ausgewogene Abtauung ohne großen Gewichtsverlust.
- MarkeMaurer-Atmos
- BrancheFisch, Fleisch, Geflügel, Sonstige
Das Maurer-Atmos ATA Industrie-Abtausystem ist das optimale System für eine ausgewogene Abtauung ohne großen Gewichtsverlust. Dieses Auftausystem bietet die besten Voraussetzungen für eine gleichbleibende Qualität in den nachfolgenden Prozessen.
Das Gerät wurde mit einer speziellen horizontalen Luftzirkulation entworfen und gebaut, um eine konstante Temperatur in allen Teilen des Schranks und des Produkts zu gewährleisten. Die allmähliche Wärmeübertragung wird mit präziser Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle auf das Produkt verteilt. Die Temperaturdifferenz zwischen Oberflächen- und Kerntemperaturen wird über das speziell entwickelte Maurer-Atmos-Messgerät überwacht und gesteuert. Die Oberflächentemperaturen des Produktes werden kontrolliert und eine übermäßige Erwärmung der Oberfläche wird trotz maximaler Wagenbelastung vermieden.
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