Die Metalquimia D-ICER-Technologie bietet Fleischverarbeitern eine erhebliche Verkürzung der Auftauzeiten, einen geringeren Platzbedarf, Möglichkeiten für modulares Wachstum und verbesserte Erträge.
Die exklusive D-ICER-Auftautechnologie für das mehrstufige Auftauen von ganzen Muskel- oder Hackfleischprodukten kombiniert die vollständige Kontrolle über die thermischen Heiz- und Kühlzyklen, die Vakuumstufen und die Bewegungsarten des Fleisches mit einer sehr schnellen und gleichmäßigen Endabkühlung, die eine Spitzenqualität des erhaltenen aufgetauten Rohmaterials (sehr empfehlenswert für Injektionsverfahren) und ein Höchstmaß an Lebensmittelsicherheit garantiert und die Wertschöpfungskette dieses Prozesses erheblich verbessert.
Für weitere Informationen über diese Maschine, andere Maschinen, Service an Ihren Maschinen oder Ersatzteile für Ihre Maschine, kontaktieren Sie uns bitte! Gemeinsam finden wir gerne eine passende Lösung für Ihre Produktion.
Metalquimia D-ICER DEFROSTING DRUMS
Die Metalquimia D-ICER-Technologie bietet Fleischverarbeitern eine erhebliche Verkürzung der Auftauzeiten.
- MarkeMetalquimia
- BrancheFleisch, Geflügel
Die Metalquimia D-ICER-Technologie bietet Fleischverarbeitern eine erhebliche Verkürzung der Auftauzeiten, einen geringeren Platzbedarf, Möglichkeiten für modulares Wachstum und verbesserte Erträge.
Die exklusive D-ICER-Auftautechnologie für das mehrstufige Auftauen von ganzen Muskel- oder Hackfleischprodukten kombiniert die vollständige Kontrolle über die thermischen Heiz- und Kühlzyklen, die Vakuumstufen und die Bewegungsarten des Fleisches mit einer sehr schnellen und gleichmäßigen Endabkühlung, die eine Spitzenqualität des erhaltenen aufgetauten Rohmaterials (sehr empfehlenswert für Injektionsverfahren) und ein Höchstmaß an Lebensmittelsicherheit garantiert und die Wertschöpfungskette dieses Prozesses erheblich verbessert.
Für weitere Informationen über diese Maschine, andere Maschinen, Service an Ihren Maschinen oder Ersatzteile für Ihre Maschine, kontaktieren Sie uns bitte! Gemeinsam finden wir gerne eine passende Lösung für Ihre Produktion.
Vraag een offerte aan
Is jouw oog op een bepaalde machine gevallen? Vraag dan een offerte aan, waarin we je een goed beeld geven van de kosten en wat wij jou daarvoor leveren.
Slimme oplossingen dankzij jarenlange ervaring
Dat IB Food-Machines op Urk zit is geen toeval: we kennen de vishandel en -industrie al jarenlang, van binnen en buiten, en hebben de kans gegrepen om foodmachines voor deze markt te leveren. Inmiddels zijn wij de vertrouwde partner voor bedrijven in heel Nederland én daarbuiten. Bij alles wat we doen, houden we de ervaringen van ondernemers in ons achterhoofd. We verkopen voedselverwerkingsmachines van maar liefst vijftien gerenommeerde merken, en zorgen voor onderhoud, advies en alle andere diensten die jij nodig hebt voor de continuïteit van jouw productie.
