De Maurer-Atmos ATA industrieel ontdooisysteem optimale systeem voor uitgebalanceerd ontdooien zonder veel gewichtsverlies. Dit ontdooisysteem heeft de beste voorwaarden voor een constante kwaliteit in de daaropvolgende processen.
De apparatuur is ontworpen en gebouwd met een speciale horizontale luchtcirculatie om een constante temperatuur te bieden aan alle delen van de kast en het product. De geleidelijke warmteoverdracht wordt met nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidsregeling over het product verdeeld. Het temperatuurverschil tussen de oppervlakte- en kerntemperatuur wordt gecontroleerd en geregeld via het speciaal ontwikkelde Maurer-Atmos-meetapparaat. De oppervlaktetemperaturen van het product worden gecontroleerd en overmatige opwarming van het oppervlak wordt vermeden, ondanks maximale wagenbelasting.
Neem voor meer informatie over deze machine, andere machines, service aan uw machines of onderdelen voor uw machine kunt u contact met ons opnemen! Samen zoeken we graag naar een passende oplossing voor uw productie.
Maurer-Atmos ATA Industrieel Ontdooisysteem
De Maurer-Atmos ATA industrieel ontdooisysteem optimale systeem voor uitgebalanceerd ontdooien zonder veel gewichtsverlies.
- MerkMaurer-Atmos
- BewerkingKlimaatprocessen
- BrancheGevogelte, Overige, Vis, Vlees
- StatusNieuw leverbaar
De Maurer-Atmos ATA industrieel ontdooisysteem optimale systeem voor uitgebalanceerd ontdooien zonder veel gewichtsverlies. Dit ontdooisysteem heeft de beste voorwaarden voor een constante kwaliteit in de daaropvolgende processen.
De apparatuur is ontworpen en gebouwd met een speciale horizontale luchtcirculatie om een constante temperatuur te bieden aan alle delen van de kast en het product. De geleidelijke warmteoverdracht wordt met nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidsregeling over het product verdeeld. Het temperatuurverschil tussen de oppervlakte- en kerntemperatuur wordt gecontroleerd en geregeld via het speciaal ontwikkelde Maurer-Atmos-meetapparaat. De oppervlaktetemperaturen van het product worden gecontroleerd en overmatige opwarming van het oppervlak wordt vermeden, ondanks maximale wagenbelasting.
Neem voor meer informatie over deze machine, andere machines, service aan uw machines of onderdelen voor uw machine kunt u contact met ons opnemen! Samen zoeken we graag naar een passende oplossing voor uw productie.
Vraag een offerte aan
Is jouw oog op een bepaalde machine gevallen? Vraag dan een offerte aan, waarin we je een goed beeld geven van de kosten en wat wij jou daarvoor leveren.
Slimme oplossingen dankzij jarenlange ervaring
Dat IB Food-Machines op Urk zit is geen toeval: we kennen de vishandel en -industrie al jarenlang, van binnen en buiten, en hebben de kans gegrepen om foodmachines voor deze markt te leveren. Inmiddels zijn wij de vertrouwde partner voor bedrijven in heel Nederland én daarbuiten. Bij alles wat we doen, houden we de ervaringen van ondernemers in ons achterhoofd. We verkopen voedselverwerkingsmachines van maar liefst vijftien gerenommeerde merken, en zorgen voor onderhoud, advies en alle andere diensten die jij nodig hebt voor de continuïteit van jouw productie.
