Maurer-Atmos PFR Industrielles Räucher- und Kochsystem für Fisch
Das Maurer-Atmos PFR Industrie-Fischräucher- und -Gar-System liefert gleichbleibende Ergebnisse dank perfekter, regelbarer Luftzirkulation, die optimal auf das jeweilige Fischprodukt abgestimmt werden kann.
Marke | Maurer-Atmos |
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Kategorie | |
Industrie | Andere, Fisch, Fleisch, Geflügel |
Status | Neu verfügbar |
Beschreibung
Das Maurer-Atmos PFR Industrie-Fischräucher- und -Gar-System liefert gleichbleibende Ergebnisse dank perfekter, regelbarer Luftzirkulation, die optimal auf das jeweilige Fischprodukt abgestimmt werden kann.
Für das Räuchern von Fisch stehen verschiedene externe und interne Raucherzeugungssysteme zur Verfügung, wie z. B. Glimmrauch, Kondensatrauch oder Reibrauch.
Die umfangreiche Luftzirkulation dank zweier Ventilatoren sorgt für eine konstante Produktqualität bei minimalem Gewichtsverlust während des Trocknens und Räucherns, trotz höchster Wagenbelastung.
Individuelle Luftumwälzung und optimale Nutzung der Frischluftenergie während der Trocknung reduzieren Ihre Prozesszeiten und damit den Energiebedarf erheblich. Sowohl die Anlage als auch das Klimagerät sind vollständig isoliert.
Für weitere Informationen über diese Maschine, andere Maschinen, Service an Ihren Maschinen oder Ersatzteile für Ihre Maschine, kontaktieren Sie uns bitte! Gerne finden wir gemeinsam mit Ihnen eine passende Lösung für Ihre Produktion.
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Beschreibung
Das Maurer-Atmos PFR Industrie-Fischräucher- und -Gar-System liefert gleichbleibende Ergebnisse dank perfekter, regelbarer Luftzirkulation, die optimal auf das jeweilige Fischprodukt abgestimmt werden kann.
Für das Räuchern von Fisch stehen verschiedene externe und interne Raucherzeugungssysteme zur Verfügung, wie z. B. Glimmrauch, Kondensatrauch oder Reibrauch.
Die umfangreiche Luftzirkulation dank zweier Ventilatoren sorgt für eine konstante Produktqualität bei minimalem Gewichtsverlust während des Trocknens und Räucherns, trotz höchster Wagenbelastung.
Individuelle Luftumwälzung und optimale Nutzung der Frischluftenergie während der Trocknung reduzieren Ihre Prozesszeiten und damit den Energiebedarf erheblich. Sowohl die Anlage als auch das Klimagerät sind vollständig isoliert.
Für weitere Informationen über diese Maschine, andere Maschinen, Service an Ihren Maschinen oder Ersatzteile für Ihre Maschine, kontaktieren Sie uns bitte! Gerne finden wir gemeinsam mit Ihnen eine passende Lösung für Ihre Produktion.